การลวกเส้นนั้นสำคัญน้ำต้องเดือดพล่าน เคล็ดลับของการลวกเส้นจะต่างกันไปตามชนิดของเส้น
คํานําหน้าชื่อ ชื่อคำนำหน้านาม ภาษาอังกฤษ
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เส้นบะหมี่ทำเอง สูตรคีโต
ก๋วยเตี๋ยวแห้งจีนหมาล่า, ลูกชิ้นหมู
เส้นจันท์แห้ง ใช้ทำผัดไทย มีทั้งเส้นเล็ก เส้นขนาดกลาง ให้เลือกใช้ตามชอบ
# วิธีการลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวชนิดต่างๆ
การจัดส่งสินค้า/การยกเลิกคำสั่งซื้อ
ไม่มีกลิ่นเหม็นหืน หรือกลิ่นเหม็นเปรี้ยว
อาหารเส้น คือ อาหารยอดนิยมของทุกชนชาติ ทุกเพศทุกวัย เมนูประเภท “ เส้น ” มีอยู่ทุกมุมของโลก เช่น จีนมี เส้นก๋วยเตี๋ยว และสารพัดเส้น ฝรั่งมี พาสต้า ญี่ปุ่นมี เส้นโซบะ เส้รราเม็ง เส้นโซเมน เส้นเส้นบุก และเส้นอุด้ง เกาหลี มีเส้นจาจังเมียน ไทย มีเส้น ขนมจีน ประโยชน์ของการกินเส้นมีหลายหลาย ดังนี้
เส้นหมี่แบบแห้ง โดยทั่วไปบรรจุอยู่ในห่อพลาสติก เส้นจะแข็งกรอบ ก่อนนำมาใช้ปรุงอาหารต้องนำไปแช่น้ำเสียก่อน ถ้าต้องการทอดให้พอง สามารถใช้ได้ทันทีโดยไม่ต้องแช่น้ำ บางท้องถิ่นเรียกเส้นหมี่ว่า “หมี่ขาว” เพื่อไม่ให้สับสนว่าเป็นบะหมี่
# สูตรก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กต้มยำแห้งรสแซ่บ
เส้นก๋วยจั๊บเป็นเส้นที่ได้รับมาจากประเทศจีน มีส่วนประกอบหลักคือแป้งข้าวเจ้า ตัวเส้นจะถูกตัดเป็นแผ่นสามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม แล้วนำไปอบแห้ง เส้นก๋วยเตี๋ยวต่างๆ เมื่อนำมาลวกจนสุก ตัวเส้นจะม้วนเข้าหากันเป็นลักษณะคล้ายหลอด นิยมทำเมนูก๋วยจั๊บ ทั้งน้ำข้น และน้ำใส
บะหมี่ หรือ เส้นหมี่เหลือง ถือเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบแรก ๆ ที่ถูกผลิตขึ้นเลยก็ว่าได้ ทำจากแป้งสาลี ผสมกับไข่ และเกลือ นวดให้เข้ากัน จนได้แป้งเหลืองเนื้อเนียนนุ่ม จากนั้น นำมาตัดเป็นเส้น ๆ หรือ ใช้การตวัดไปมา จนสามารถแยกแป้งออกมาเป็นเส้นบะหมี่เล็ก ๆ มีทั้งแบบที่เป็นเส้นกลมมนและเส้นกลมแบน เหมาะกับการทำเมนูบะหมี่แห้ง บะหมี่น้ำ ใส่หมูแดง หมูกรอบ และเกี๊ยวหมู
คำศัพท์ชนิดกีฬา ภาษาอังกฤษ รายชื่อกีฬา ต่างๆ คำศัพท์กีฬาต่างๆ - ภาษาอังกฤษ รายชื่อกีฬา ภาษาอังกฤษ คำศัพท์ภาษาอังกฤษ สำหรับกีฬา ชื่อก...